Il Pesto Rosso BIO è preparato utilizzando solo con ingredienti biologici certificati di altissima qualità.
Il basilico cresciuto nelle nostre campagne e utilizzato è basilico genovese DOP che vanta anche la certificazione BIO, in seguito viene unito alla crema di pomodori secchi BIO.
Da poter essere utilizzato sia sui primi della cucina ligure, sia gustato direttamente su crostini o per dare un tocco di sapore in più ad un polpo in insalata.
Disponibile in vaso in vetro nella confezione da 100 g.
Ingredienti
Olio extra vergine di oliva, passata di pomodoro 16%, pomodori essiccati 12%, basilico genovese D.O.P. 11%, anacardi*, sale, aceto di vino, pinoli, Parmigiano Reggiano D.O.P*, capperi, spezie, piante aromatiche.
(Prodotto Biologico)
Allergeni
*Gli ingredienti, compresi i cereali che contengono glutine, possono provocare allergie o intolleranze.
Valori Nutrizionali medi per 100 g
| Energia | 1913 kJ - 464 kcal | | | Grassi | 46,8 g | |
| Di cui acidi grassi saturi | 8,2 g | |
| Di cui acidi grassi monoinsaturi | | |
| Di cui acidi grassi polinsaturi | | |
| Carboidrati | 4,9 g | |
| Di cui zuccheri | 4,2 g | |
| Fibre | | |
| Proteine | 4,6 g | |
| Sale | 3,8 g | |
IGIENE E SICUREZZA
OGM
Il prodotto non contiene Organismi Geneticamente Modificati in conformità ai Reg.CE 1829/2003 e 1830/2003.
RINTRACCIABILITÀ
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