Il sale rosso, conosciuto anche come Alaea Rouge, è un sale marino dal caratteristico sapore di nocciole proveniente dalle isole Hawaii, dove è utilizzato come normale sale da tavola.
Il colore peculiare è dovuto a un’argilla locale che lo arricchisce di ferro durante l’essiccazione.
Perfetto per aggiungere gusto a tutti i piatti più ricercati, lo trovate in formato da 110 g.
Sale marino da tavola in grani.
Si utilizza come sale da tavola su carni alla brace (maiale e agnello) e arrosti.
| Energia | ||
| Grassi | ||
| Di cui acidi grassi saturi | ||
| Di cui acidi grassi monoinsaturi | ||
| Di cui acidi grassi polinsaturi | ||
| Carboidrati | ||
| Di cui zuccheri | ||
| Fibre | ||
| Proteine | ||
| Sale |
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